500 g de carne moída

1 pacote de creme de cebola

5 folhas de alface bem lavadas

2 tomates cortados em rodelas

5 pães de hambúrguer com gergelim

Ketchup

Coloque a carne moída em uma tigela, acrescente o creme de cebola e misture bem. Faça bolinhas com 1/2 xícara da mistura de carne e coloque sobre a tábua. 

Com a palma da mão, aperte a bolinha até ficar da espessura de que você gosta. Repita até formar cinco hambúrgueres. 

Coloque os hambúrgueres na assadeira e leve ao forno na temperatura de 180oC por 25 minutos. 

Vire para não dourar de um lado só.

Quando o hambúrguer estiver pronto, ponha-o no pão junto com a alface e o tomate.

 

Rendimento: 5 porções 

Tempo: 15 minutos