Kafta no palito
Ingredientes:
500 g de carne moída
1 cebola ralada
1 gema
Sal e pimenta síria a gost
Modo de Preparo:
Tempere a carne moída com a cebola, o sal e a pimenta síria.
Junte a gema e misture até ficar homogêneo.
Modele a carne em espetinhos de madeira para churrasco.
Aqueça uma grelha untada e grelhe os espetos de ambos os lados.
Sirva em seguida.
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