Brigadeirão:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

1 lata de creme de leite

4 ovos

200 g de chocolate branco derretido

1 colher (sopa) de manteiga

Calda de Morango:

2 caixas de morangos picados

1 xícara (chá) de açúcar

Suco de 1 limão

 

Brigadeirão: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje numa forma para pudim, untada com manteiga e polvilhada açúcar. Leve para assar em banho maria por aproximadamente 1 hora. Deixe esfriar desinforme e cubra com a calda.

 

Calda: Em uma panela coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.

Rendimento: 8 porções 

Tempo: 120 minutos