500 gr de dobradinha

3 xícaras, das de chá, de feijão branco cozido

2 paios

1 cebola pequena picada

cebolinha

1 dente de alho socado

Sal

Pimenta-do-reino

Pimenta vermelha

óleo

2 tomates

 

Limpe a dobradinha, ferva e corte em pedaços compridos 

Refogue os temperos no óleo e junte a dobradinha 

Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar. 

Quando estiver quase mole, acrescente o paio cortado, em rodelas, e o feijão branco já cozido 

Deixe no fogo até tudo ficar macio