Coxinha da Asa de Frango na Cerveja Preta
Ingredientes:
1 kilo de coxinha da asa
500 gramas de batata descascada
1 lata de cerveja preta
1/2 xicara de molho de tomate
oleo
pimenta
sal
shoyu
Modo de Preparo:
Temperar as coxinhas com sal , pimenta e shoyu
Em uma panela de pressão colocar oleo
Fritar as coxinhas para selar
Colocar a cerveja e molho de tomate
Deixar na pressão 15 minutos
Desligar o fogo
Deixe sair a pressão
Coloque as batatas
Tampe a panela
Deixe na pressão mais 10 minutos
Em um refratario coloque as coxinhas e as batatas
Regue com o caldo da panela
Informações Adicionais
Fonte: receitas.com
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